Калуа- кофейный ликер

Калуа (Kahlúa)- всемирно известный кофейный ликер, производящийся в Мексике начиная с 1936 года. Основные ингредиенты, входящие в состав этого ликера: ром,кофейные зерна, сироп из кукурузы и ваниль. Крепость различных вариаций ликера Калуа составляет от 20%(собственно Kahlúa) до 36%(Kahlua Especial). Последний имеет меньшую плотность и менее сладок, чем традиционный Калуа.

Ликер Калуа в основном используется для приготовлении коктейлей (например, В-52)- еще одной сферой его применения являются различные кондитерские изделия и десерты.

В настоящее время бренд Калуа принадлежит французской компании Pernod Ricard, являющейся крупнейшим игроком на мировом рынке алкоголя. В частности, этой компании принадлежат права на водку марок Абсолют и Столичная, виски Чивас Регал и Гленливет, коньяк Мартелл, шампанское Перье.

BOOZY