Сидр Strongbow

Стронгбоу (Strongbow)- самый популярный сорт сидра на Британских островах. Более половины всего сидра, продающегося в Великобритании- именно этой марки.
Также как и другой популярный бренд сидра, Bulmers, сидр Strongbow производится компанией H.P. Bulmer из графства Херфордшир. Старинной (основана в 1887 году), но к настоящему моменту утратившей самостоятельность: сегодня она входит в крупный пивоваренный концерн Heineken.

Интересно, что свое название Strongbow или «тугой лук» напиток получил в честь Ричарда де Клера, второго графа Пембрук, в 12-м веке игравшего значительную роль в завоевании Ирландии и имевшего фамильное поместье и замок (Пембрук) в соседнем с Херфордширом Уэльсе.

Сидр Strongbow производится, начиная с 1962 года, массовым методом из яблочного концентрата и сахара и имеет четыре вариации. Самая популярная, Original, имеет крепость 5.3% если сидр расфасован в бутылки и кеги и 4.5% в том случае, если сидр разливной. Помимо Соединенного Королевства Strongbow производится в Канаде, США, Австралии и Южной Африке (в последних трех странах его крепость составляет стандартные 5%).

BooZy